16.10.2000 ЭкспертизаАО "Очаково Лтд" - одно из крупнейших предприятий пиво-безалкогольной отрасли России. Комбинат выпускает пиво, минеральные и питьевые воды, квас, слабоалкогольные и безалкогольные напитки, водку, вино - всего около 50 наименований 9 групп. Продукция поставляется в 60 регионов России. Особая гордость комбината - "Очаковское" пиво. На сегодняшний день существует семь фирменных сортов: "Столичное", "Очаково Светлое", "Очаково Специальное", "Очаково Оригинальное", "Очаково Классическое", "Очаково Экстра", "Очаково Темное". Пиво "Столичное" оценивается как одна из лучших марок России. Сорт был разработан специально для пивкомбината в год его основания и имеет самую сложную из всех 12% сортов отечественного пива технологию приготовления. Очаковский комбинат был построен в 1978 году как многопрофильное предприятие. Сначала он выпускал только пиво; оборудование для розлива безалкогольных напитков было установлено годом позже. В 1993 году комбинат был зарегистрирован как закрытое акционерное общество, акционерами которого стали работники предприятия. Тогда же было принято решение о развитии производства. В 1994 году, впервые в России, комбинат начал выпуск пива, минеральной и питьевой воды в бутылках из полиэтилентерефталата (ПЭТФ), а в 1995 году - пива в алюминиевых банках. В 1996 году на комбинате началась комплексная реконструкция пивоваренного производства. Основными ее целями были увеличение мощности ...
читать далее.