31.08.2026 НовостиCosmos Hotel Group управляет 55 отелями в 32 городах России. Портфель включает как городские бизнес-отели, так и курортные комплексы от трех до пяти звезд. Компания предлагает гостям широкий спектр услуг, включая развитую инфраструктуру общественного питания, адаптированных под категорию и формат каждого объекта. Основные направления включают: организацию питания для проживающих гостей в формате «Шведский стол», ресторанное обслуживание a-la carte, рум-сервис, лобби- и мини-бары. Дополнительно отели обеспечивают кейтеринг корпоративных мероприятий. Для управления и развития направления Food & Beverage в компании использовали разрозненные локализованные решения. Консолидация отчетности требовала значительных временных затрат, что затрудняло оперативное принятие управленческих решений на уровне сети. В июле 2025 года управляющая компания инициировала проект по созданию единой цифровой системы управления на базе российского ПО и централизованного контроля для объектов питания во всех отелях сети. Для решения поставленных задач выбрали систему «1С:Управление предприятием общепита» («1С:УПО»). Партнером по внедрению стал разработчик решения — компания «1С-Рарус» с опытом внедрения и эксплуатации линейки 1С-Совместных решений более чем в 9 000 предприятиях. Команда «1С-Рарус» кастомизировала решение под задачи бизнеса и операционные процессы федеральной гостиничной сети, в частности, были выполнены разработки и доработки по блокам: · Интеграция с внешней ...
читать далее.
