21.11.1995  ИТ-рынок, ИТ-бизнес

      ПЕРЕСМОТР ПРОЦЕССОВ Биты, байты, сорта. Что может быть естественнее? В борьбе за вкусовые рецепторы американцев победителям придется кое-что помолоть и воспользоваться графическим интерфейсом В прошлые времена сделать чашку хорошего кофе было легко. Все, что было нужно -кофейник, несколько минут и банка кофе. Теперь для этого необходим компьютер AS/400, модем со скоростью 14,4 Кбит/с и система NetWare. И это только начало. Сейчас кофе стал таким серьезным делом, что даже кофеманы работают в онлайновом режиме.По всей стране поставщики редких сортов кофе, от латиноамериканцев до просто американцев, обращаются к информационным технологиям так же быстро, как вы успеваете сказать “один простой, один двойной”. У них нет выбора. Американцы выпивают почти по два литра кофе каждую неделю. По подсчетам организации Specialty Coffee Association of America (Лонг-Бич, шт. Калифорния), продажи редких сортов кофе к концу десятилетия будут приносить три миллиарда долларов, то есть в три раза больше, чем в 1990 году. Новые кофейные магазины растут, как грибы после дождя, и даже сравнительно небольшие региональные торговые сети рассчитывают открывать не меньше сотни магазинов каждый год. Эксперты предсказывают, что в целом к 1999 году в стране будет более 10 тысяч кофеен против 200 в 1989-м. В том же 1999 году 2500 магазинов, то есть в два раза больше, чем сейчас, будут продавать кофе в зернах.И вот наступает очередь информационных технологий. Кофейные лавки торопятся модернизировать ... читать далее.