28.09.2023 Новости, Итоги и тенденции, Не только бизнес, Рейтинги, исследования, УслугиБольше половины опрошенных признали, что грешат чревоугодием. 56% россиян следят за своим питанием (+7 пп. к 2014 г.), каждый пятый ест, что хочет (19%, —8 пп. к 2015 г.). 19% россиян считают себя гурманами (+3 пп. к 2020 г.), 79% — не считают (—4 пп. к 2020 г.). 54% россиян признались, что иногда переедают. 52% не всегда могут удержаться от покупки или заказа слишком аппетитной еды, покупая или заказывая больше, чем планировали. Всероссийский центр изучения общественного мнения (ВЦИОМ) в рамках спецпроекта с KP.RU о смертных грехах и отношении к ним российского общества представляет результаты опроса о склонности россиян к чревоугодию. О питании... Еда в современном обществе стала не просто способом удовлетворения физиологических потребностей, но и объектом интереса и страсти для многих людей. Мы живем в эпоху популяризации гастрономического искусства, программ о кулинарии, блогов о еде и разнообразия предлагаемой пищи. Рестораны, кафе и фудкорты насыщены огромным выбором блюд из различных кухонь мира. Устоять перед искушением и не пуститься во все тяжкие порой непросто. Но большая часть россиян не поддается чревоугодию, следят за своим питанием — 56%, в том числе 23% соблюдают диету (выбранную самостоятельно (14%) или прописанную врачом (9%)), а каждый третий старается есть здоровую пищу (33%). За девять лет измерений (с 2014 г.) российское общество в самоописаниях гастрономических привычек стало выглядеть здоровее: доля россиян, следящих за своим рационом, в этом году ...
читать далее.
