07.10.2014 Новости, Консалтинг и системная интеграция, Планирование и проекты, Производство ТНП и пищевая промышленность«АйТи. Смарт системы» автоматизировали уникальный мясоперерабатывающий комбинат «Фабрика мясной гастрономии» агрохолдинга «Ариант». Проект по созданию системы операционного управления процессами производственно-складского комплекса был выполнен в ходе возведения масштабного комплекса в поселке Федоровка Челябинской области, построенного с нуля в рекордные сроки, и не имеющего аналогов не только на Урале, но и в России. «Фабрика мясной гастрономии» — это комплекс полного замкнутого цикла мясопереработки, где работают более шестисот сотрудников. На территории в полтора гектара разместились не только производственные корпуса, но и собственный энергоблок, очистные сооружения, обвалочный цех, гараж, хранилище для специй, логистический центр. На всех этапах строительства комплекса были применены ноу-хау ведущих европейских специалистов: это и «умная» система промышленного холода, и полностью автоматизированные процессы в цехах. Комплекс позволит выпускать продукцию, отвечающую самым высоким стандартам мирового уровня. Перед компанией «АйТи. Смарт системы» была поставлена амбициозная задача: создать и внедрить автоматизированную систему операционного управления процессами производственно-складского комплекса от планирования производства до отгрузки продукции. В контур управления системы вошли: планирование производства, оперативный учет и контроль производства, автоматизация складов готовой и дистрибутивной продукции, управление транспортной логистикой на территории комбината ...
читать далее.
