21.04.2008 ИТ-рынок, Идеи и практики автоматизации, ИТ-бизнес, Сервис, ТорговляПо некоторым данным, на российском рынке систем автоматизации ресторанного бизнеса активно и профессионально действуют от пяти до десяти игроков. В ИТ-сообществе самым известным и раскрученным игроком этого рынка является, пожалуй, компания “1С-Рарус” c её продуктами “1С-Рарус: Управление рестораном”, “1С-Рарус: Общепит”, “1С-Рарус: Ресторан+Бар+Кафе” и т. д. Тем не менее, свободного места на данном рынке ещё много. Ряд экспертов утверждает, что из примерно 30 тыс. отечественных ресторанов автоматизированы не более половины. Эти же эксперты сходятся во мнении, что к 2012 г. количество ресторанов в нашей стране удвоится. И это при том, что из вновь открытых ресторанов и кафе выживут далеко не все. Надо полагать, именно эти данные и мнения подвигли Давида Яна, выпускника факультета общей и прикладной физики Московского физико-технического института, председателя совета директоров и одного из основателей группы ABBYY, а также совладельца клубов-ресторанов FAQ-Cafe и ArteFAQ, стать соучредителем компании iiko (читается “айко”), занявшейся разработкой одноимённой системы управления ресторанным бизнеса. Мы не будем подробно рассматривать функционал этой системы (она рассчитана как на управление маленькими кафе, так и на крупные ресторанные сети), а лишь перечислим несколько модулей данного продукта (в скобках “в телеграфном стиле” указано, что этот модуль автоматизирует): · iikoResto (станция официанта, касса, резервы, банкеты, кухня, музыка); · ...
читать далее.
