11.08.2017 Новости, Идеи и практики автоматизации«1С-Рарус» выпустила новое решение для управления питанием «1С-Рарус: Учет продуктов питания и калькуляция блюд для государственных учреждений». Решение прошло сертификацию на совместимость с системой программ «1С:Предприятие». В нём реализованы нюансы ведения учета в санаториях, школах, детских садах и больницах. Программа помогает производить калькуляцию и автоматическое списание с распределением продуктов по категориям довольствующихся и источникам финансового обеспечения. Новая разработка «1С-Рарус: Учет продуктов питания и калькуляция блюд для государственных учреждений» предназначена для автоматизации бухгалтерского и технологического учета продуктов и управления питанием в государственных учреждениях, финансируемых из федерального, регионального, местного бюджета или внебюджетного фонда. В программе реализованы особенности учета больниц, санаториев, лечебно-профилактических учреждений, пансионатов, детских садов, школ и оздоровительных лагерей, домов-интернатов. Отраслевое решение помогает вести учет продуктов, диетических столов и норм расхода, создавать плановые меню и на их основании производить калькуляцию и автоматическое списание с распределением продуктов. Четыре ключевые возможности программы: ведение списка рецептуры (блюд) и технологий; учет продуктов и калькуляция блюд (отражение операций по движению сырья; калькуляция блюд; производство и реализация готовой продукции; ведение табеля питания); диетпитание (учтена специфика учреждений сферы медицины ‒ ...
читать далее.